الفواكه المسموحة في الكيتو دايت ( 12 نوع يمكنك تناولهم بدون قلق )

ارغب في تناول بعض الفاكهة ولكنهم اخبروني انها غير مسموحة فما هي الفواكه المسموحة في الكيتو دايت؟

في اي نظام غذائي اخر تناول الفاكهة امر اساسي لاننا نحصل منها علي الكربوهيدرات.

ولكن في الكيتو الوضع مختلف كثيرا بما اننا لا نحصل الا علي 20 جرام كربوهيدرات كحد اقصي.

لذلك من الضروري ان تعرف ان هناك قائمة ضخمة من الفواكه الممنوعة في الكيتو.

ولكن هذا ليس موضوع اليوم.

انا هنا لاشارك معك قائمتي لاهم الفواكه التي يمكنك تناولها بدون ان تتسبب في الخروج من الكيتو.

هذه القائمة ايضا تعتمد علي الكمية التي تتناولها لذلك احرص علي الا تتجاوز الحد اليومي المحدد لك.

والان هل انت مستعد للبدء؟

كم عدد ثمرات الفواكه التي يمكنك تناولها يوميا؟

لا يوجد عدد ثابت لما يمكنك تناوله ولكن كما اخبرتك بالاعلي فأن الاساس في تناول اي اطعمة هو حساب عدد جرامات الكربوهيدرات التي تستهلكها يوميا.

واذا كانت النسبة مازالت اسفل النسبة المسموح بها يوميا يمكنك ان تأكل ما شئت.

ولكن اذا كان مجموع ما تتناوله من كربوهيدرات يوميا قد وصل بالفعل للحد الاقصي فلا يمكنك تناول فواكه وتعتبر جميع الفواكه في هذا اليوم من الممنوعات.

ملحوظة: بعض الحالات المرضية مثل الصرع والتي يتم اللجوء الي الكيتو دايت لعلاجها من الضروري ان يتم خفض نسبة الكروهيدرات في اليوم الي اقل من 20 جرام.

والان دعنا نتعرف علي….

افضل الفواكه المسموحة في الكيتو دايت

بعض الفواكه تحتوي علي نسبة قليلة من الكربوهيدرات والبعض الاخر يحتوي علي نسبة اعلي.

ولكن بشكل عام فأنه كلما زادت الالياف في الصنف الذي تتناوله كلما كانت نسبة الكربوهيدرات اقل.

ملحوظة: جميع الفواكة مسموحة اذا كنت لا تتناول اي كربوهيدرات في يومك الا من خلالها ولكن مع الحفاظ بالتأكيد علي النسبة المسموحة.

دعنا الان ننتقل الي الفواكه الاقل من حيث الكارب وهي…

1- الافوكادو

يتم اعتبار الافوكادو في معظم دول العالم من الخضروات ولكن سوف نحتسبه هنا كواحد من الفواكه المسموحة في الكيتو دايت.

في الحقيقة هو من اشهر المكونات المستخدمة في العديد من الوصفات.

ولكن هل يستحق بالفعل مكانه في هذه القائمة؟

يحتوي الافوكادو علي:

  • حوالي 8 جرام من الكربوهيدرات في كل 100 جرام ( اي انك سوف تحصل علي 5 جرام عند تناول ثمرة واحدة ).
  • غني جدا بالالياف لذلك فهو يساعدك في الشعور بالشبع لفترة اطول.
  • مخزن للمعادن والفيتامينات مثل ( Vit C – حمض الفوليك – Vit K – البوتاسيوم )

لذلك فهو يستحق ان يكون من ضمن تلك القائمة.

اقرأ ايضا: هل حليب اللوز مسموح في الكيتو 

2- توت العليق

اذا كنت ترغب في فاكهة صحية ومناسبة جدا للكيتو فتوت العليق هو الخيار المميز هنا.

يعتبر من افضل الانواع في عائلة التوت من حيث الطعم وايضا الفائدة.

يحتوي ال 100 جرام منه علي الاتي:

  • 4.5 جرام تقريبا من الكربوهيدرات.
  • غني بالمعادن مثل ( فيتامين C – فيتامين K )
  • غني بالمعادن مثل ( المنجنيز والنحاس )
  • يحتوي علي كمية ضخمة من مضادات الاكسدة والتي تساهم بشكل اساسي في القضاء علي الجزيئات الضارة التي تتسبب في موت خلايا الجسم.

3- التوت الاسود

التوت الاسود Black berry يعتبر من افضل الفواكه المسموحة في الكيتو دايت.

وعلي الرغم من كونه قليل جدا من حيث الدهون الا انه ايضا يحتوي علي كمية قليلة جدا من الكربوهيدرات.

يحتوي كل 100 جرام منه علي:

  • فقط 5 جرام من الكارب.
  • حوالي 5 جرام من الالياف.
  • غني بفيتاميني ( K  – C ).
  • حوالي 2.5 % من الاحتياج اليومي لعنصر البوتاسيوم.

لذلك يعتبره معظم خبراء التغذية من افضل الفواكة في لمن يتبعون حمية صحية بشكل عام.

4- البطيخ

البطيخ ايضا واحد من افضل الفواكة التي يمكنك تناولها في الكيتو دايت.

ربما يعتبر السبب الاهم لوضعه في هذه القائمة في انه يساعدك في الشعور بالشبع.

ولكن في الحقيقة ليس ذلك فحسب ولكنه يحتوي علي كمية كبيرة من الماء ايضا مما يجعله مناسب لمن يرغبون في فقدان بعض الوزن.

يحتوي كل 100 جرام منه علي:

  • حوالي 6.5 جرام من الكربوهيدرات
  • كمية ممتازة من مضاد الاكسدة Lycopene
  • كمية جيدة من عنصر النحاس
  • نسبة لا بأس بها من فيتامين K وفيتامين C

5- الكنتالوب

الكنتالوب ايضا من الفواكة المسموح بها في الكيتو والتي تحتوي علي كمية قليلة من الكارب.

اهم ما يميز هذه الفاكهة عن غيرها هو مركب بيتا كاروتين التي تحتوي عليه والذي له فوائد مهمة في:

  • الحفاظ علي صحة العين.
  • وايضا له دور في المناعة.

ولكن ليس هذا ما تحتاج اليه لذلك دعنا نتعرف علي ما يحتوي عليه كل 100 جرام:

  • تقريبا 6.5 جرام من الكربوهيدرات.
  • حمض الفوليك والمهم جدا لصحة الاعصاب.
  • عنصر البوتاسيوم بكمية جيدة.
  • Vit K

6- الطماطم

علي الرغم من استخدامها في كل بيت كخضار الا ان الطماطم تعتبر من افضل الفواكه المسموحة في الكيتو.

هي قليلة جدا من حيث الكارب وفي نفس الوقت تحتوي علي العديد من العناصر والمعادن الفريدة والتي يحتاجها الجسم.

بالاضافة الي بعض الاملاح الجيدة.

ولكن ما تحتاج اليه هو ما تقدمه في الكيتو.

لذلك ربما تتعجب ان كل 100 جرام منها ( حوالي 3 حبات صغيرة ) تقدم فقط 4 جرام من الكربوهيدرات.

7- الفراولة

انا من مغرمي الفراولة وعلي الرغم من اني اعاني من الحساسية منها الا اني مازلت اتناوها حتي الان.

بما انها من عائلة التوت فهي سوف تنضم الي قائمة الفواكه المسموحة في الكيتو دايت الخاصة بنا.

تعتبر الفراولة من اغني الفاكهة بمضادات الاكسدة والتي تحافظ علي صحة الجلد وتمنع علامات التقدم في السن.

اما بالنسبة للقيمة الغذائية الخاصة بها فكل 100 جرام تحتوي علي:

  • تقريبا 6 جرام من الكارب.
  • حمض الفوليك.
  • كمية جيدة من المنجنيز.
  • فيتامين E.

8- جوز الهند

ربما سوف تتعجب من هذا ولكن جوز الهند ايضا من الفواكه المسموحة في الكيتو.

بالاضافة الي انه قليل الكربوهيدرات فقد تحدثت من قبل عن فوائد حليب جوز الهند للتخسيس لذلك فالفائدة هنا مضاعفة.

تحتوي كل 100 جرام من جوز الهند علي 6 جرام فقط.

ملحوظة: هنا نتحدث عن تناول الثمرة نفسها.

والان دعنا ننتقل الي النوع التاسع في قائمتنا وهو….

9- الليمون

بعيدا عن دوره في المناعة نظرا لكونه غني جدا بفيتامين c الا انه ايضا يمكن استخدامها كفاكهة في الكيتو.

ليس ذلك فحسب بل يحتوي ايضا علي كمية جيدة من مضادات الاكسدة والتي يحتاجها الجسم بكثرة.

كل 100 جرام من الليمون تحتوي علي تقريبا 6 جرام من الكربوهيدرات.

تخيل اذا قمنا بعمل عصير مستخدمين ليمونه واحدة مع اضافة سكر استيفيا علي سبيل المثال.

تقريبا لن تستخدم الا 1 جرام كربوهيدرات فقط من حصتك اليومية.

قد يعجبك ايضا: فوائد عصير الليمون للتخسيس

10- الخوخ

هل ترغب في اهدار 8 جرام من حصة الكربوهيدرات في يومك علي ثمرتي خوخ؟

اذا كنت متسامح مع هذا فربما يكون الخوخ من افضل الفواكه المسموحة في الكيتو دايت بالنسبة لك.

اهم ما يميز هذه الثمرة هو احتوائها علي كمية جيدة من الالياف والتي تساعدك في الشعور بالشبع.

كما انها ايضا غنية بالكثير من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم مثل:

  • فيتامين سي.
  • فيتامين K.
  • Vit A.
  • ومركب النياسين.

11- البرقوق

لا تتناول هذه الفاكهة الا اذا نصيب الكربوهيدرات اليومي المتوفر لديك كبير.

هنا ثمرة واحدة 50 جرام سوف تعطيك حوالي 5 جرام من الكربوهيدرات.

لذلك عليك الانتباه جيدا عند تناول هذه الفاكهة حتي لا تتسبب في الخروج من الكيتو.

12- الكيوي

والان وصلنا الي اخر الفواكه المسموحة في الكيتو دايت وفي الحقيقة الاعلي من حيث الكربوهيدرات.

هنا علي الرغم من احتوائها علي العديد من المعادن والفيتامينات المميزة الا انها تحتوي ايضا علي كمية كبيرة من حيث الكربوهيدرات.

سوف تنصدم عندما اخبرك ان ال 50 جرام من تلك الفاكهة سوف تعطيك تقريبا 6 جرام من الكارب.

والتي بالتأكيد كمية كبيرة جدا لمن يتبعون حمية الكيتو.

لذلك احرص فقط علي الانتباه وحساب كربوهيدراتك بعناية.

والان انتهينا من قائمة افضل الفواكه المسموحة في الكيتو دايت.

الان اخبرني….

ما هي الفاكهة الافضل بالنسبة لك والتي تعتقد انها مناسبة الي حصتك اليومية من الكارب؟

اذا وجدت الموضوع مفيد ساعدنا وقم بمشاركته مع اخرين.


المصادر

  1. https://www.everydayhealth.com/ketogenic-diet/diet/best-fruits-eat-on-keto-diet/
  2. https://www.dietdoctor.com/low-carb/keto/fruits
  3. https://www.healthline.com/nutrition/keto-fruit
  4. https://www.medicalnewstoday.com/articles/keto-friendly-fruits

أضف تعليق

error: تحذير